[정미구독 2018年 9月호] 전남3호 품종 멥쌀+녹미 [무료배송]

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쌀의 품종다양성친환경 농경지를 보존하기 위해
다양한 품종의 맛있는 과 곡물을 소개해드리는 큐레이션 서비스[정미구독]과 함께 감각있는'집밥'하세요.

 


국내 쌀 품종의 다양성 보존
친환경 농경지 보존
농경지에 서식하는 다양한 생물 보호에 기여
다양한 친환경 품종, 다양한 맛과의 만남
현대적 쌀 소비를 반영한 세련된 소포장


[정미구독]은 제초제/화학농약/화학비료를 전혀 사용하지 않는 농법으로
생태계를 살리는 논에서 재배한 쌀만을 취급하며, 혼합 멥쌀은 취급하지 않습니다.
[정미구독] 제품에 부착된 양곡정보를 통해 이를 확인하실 수 있습니다.
농부/농협과의 직접 거래를 통해 안전하고 깨끗한 쌀을 확보하며,
공정한 거래를 통해 농부에게 안정적인 판로를 제공합니다.
국내의 다양한 쌀 품종을 소개하여 구독자님께 새로운 '밥 맛'을 선보이겠습니다.

 



 

  2018년 9월호 [이달의 정미구독]

 

 
 

이달의 구성

 

전라남도 강진군 윤정인 농부님의
전남3호 품종 백미와 현미

+

전라남도 영광 지내들영농조합의
녹미


2.5kg 또는 5kg
 
 

오롯이 나를 위해서 싱싱한 제철 식재료로 장을 보시는 건 어떨까요? 게, 대하, 고구마, 석류, 옥수수, 갈치 등 영양 만점의 맛있는 식재료들이 몸과 마음을 모두 든든하게 만들어 드릴 거에요. illustration by 남쑥

 

* 정미구독 [2.5kg] 패키지 예시




이달의 멥쌀_전남3호




일본 명품 품종인 고시히카리와
농촌진흥청에서 육성한 온누리를 부모로 하는 <전남3호>.
일찍 꽃이 피고 이삭이 열리는 조생종으로
추석에 햅쌀을 활용할 수 있도록 개발된 고품질 쌀입니다.
전라남도 농업기술원에서 개발한 전남3호는
쓰러짐(도복)과 각종 질병에도 강하답니다.
또한, 전남1호나 고시히까리에 비해
수확량은 많음에도 불구하고
밥맛은 이들 품종과 비슷하게 우수합니다.

정미구독에서는 전남 강진에서
유기농으로 재배된 맛있는 전남3호 품종을 소개해 드립니다.



[원산지 : 국산, 전라남도 강진군 다산청정미영농조합법인 윤정인(유기농 인증번호 제45-1-68호)]





이달의 특별한 품종_녹미





연두 빛에 담긴 영양 ‘녹미’.
현미 껍질층의 엽록소가 사라지지 않아
녹색을 띄는 쌀이 녹미입니다.
일반적으로 색이 있는 유색미는
영양학적으로나 기능적인 측면에서 백미보다 우수합니다.
각종 미네랄, 비타민, 불포화지방산, 단백질 등
영양가가 풍부하여 항종양, 항산화 등의 활성 등
건강기능성 또한 높습니다.
특히 유색미 중에서도 녹미는
필수아미노산인 라이신 함량이 다른 쌀에 비해 높은 편입니다.
밥을 지어도 고유한 색이 사라지지 않는 녹미.
클로로필(엽록소)함량이 높아
당뇨와 혈액생성, 순환에 도움을 준다고 합니다.
또한 나쁜 노폐물을 배출해주는
디톡스 효과가 있다고 합니다.



[원산지 : 국산, 전라남도 영광 지내들영농조합법인(무농약 인증번호 제89-3-158호)]






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